Brzi mafini sa ajvarom i šunkom punjeni sa sirom

Brzi mafini sa ajvarom i šunkom punjeni sa sirom recept. Brzo, pristupačno jednostavno i ukusno. Ovaj recept za mufine s ajvarom uvijek i svakom uspiju. Eventualno možete poduplati sastojke kako bi dobili ukupno 24 komada. Pisani recept se nastavlja odmah ispod sličnih recepata koje bi volio da pogledate:

>> razne vrste mafina (zaista veliki broj recepata koje ste možda propustili)

>> razni odlični di-go recepti koje bi bilo dobro isprobati

>> razni pristupačni recepti

pisani recept se nastavlja ispod…

1. U glatko brašno dodajte sol i suhi di-go kvasac pa dobro promiješajte. Točne količine su napisane i navedene gore na vrhu stranice i video receptu. Pripremite ajvar, jaje, mlaku vodu i opcionalno šunku, šunericu, neku salamu (naribati) te sir narezan na veće kockice. SAVJET: Možete iskoristiti i kuhanu šunku ako eventualno ostane nakon blagdana. Također, ovaj recept sam isprobao kada sam naribao mesni doručak, također bude stvarno ukusno
2. U mlaku vodu dodajte jaje, jabučni ocat ili limunov sok, ulje. Možete ručno miksati (pjenjačom) ili pomoću električnog miksera, recept će uspjeti na oba načina. Miksati malom brzinom i postepeno dodavati prethodnu mješavinu brašna, soli i kvasca. Pojačati brzinu pa miksati 2 minuta
   – Nakon proteka vremena ostavite mješavinu da se diže pokrivena na sobnoj temperaturi pola sata
   – Podesiti manju brzinu pa dodajte ajvar istovremeno miksajući par minuta. Po želji dodajte šunku ili slično
3. Savjet: Nemojte koristiti papirnate košarice za muffine jer će se zalijepiti nakon pečenja, neće se dati izvaditi. Zato premažite kalup za mafine s maslacem ili namastite i posipajte brašnom, a višak brašna maknite
4. Izliti smjesu za brzi mafini s ajvarom i u sredinu dodajte kockicu sira, posipajte sezamom po želji. Ne trebate čekati da se dižu i slično, ostavite ih na sobnoj temperaturi samo ono vrijeme koje je potrebno da se pećnica ugrije na 200C s uključenim gornjim i donjim grijačem

Brzi mafini sa ajvarom i šunkom punjeni sa sirom se peku 20 minuta

Prije nego se krenu pripremati ovi brzi mafini sa ajvarom i šunkom punjeni sa sirom savjetujem da pogledate brz i dinamičan ali svakako detaljan video recept, kako ne biste propustili neki bitan korak u pripremi

Okusom ćete se oduševiti, nema jak i intenzivan okus ajvara. Eventualno pripazite koliko su šunka i sir slani, pa tako dozirajte količinu soli u početku recepta