Brza tjestenina s piletinom i plavim sirom recept za odličnu tjesteninu gotovu za 15 minuta. Pisani recept se nastavlja ispod video preporuka za slične a stvarno odlične približno slične recepte:
>>> razni recepti za brze tjestenine
>> razne paste
pisani recept se nastavlja ispod…
- U kipuću vodu dodati sol i tjesteninu pa staviti kuhati al dente prema uputi na pakiranju. Točne količine su napisane osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- U tavu sa malo ulja dodati posoljeno bijelo meso piletine (pileći file, prsa) pa pržiti kratko da se zatvore pore oko 3-4 minute
- Dodati vrhnje za kuhanje, po želji i ukusu čili, papar, muškatni oraščić, protisnuti češnjak te bilo koji plavi sir (gorgonzola, bovie blue i slično…)
- Miješati 3-4 minute pa dodati 2,5 dl vode gdje se kuhala tjestenina, promiješati kratko pa dodati ocijeđenu tjesteninu te nastaviti miješati još 2 minute da pasta završi u umaku
- I brza tjestenina s piletinom i plavim sirom je gotova i spremna za posluživanje. Po želji preko tjestenine dodati malo parmezana i francuski peršin ako ga imate pri ruci
Usprkos jednostavnosti i brzom receptu, savjetujem da pogledati brzi video recept kako ne biste nešto propustili. Traje manje od dvije minute