Slaninu prepržiti pa staviti češnjak i kratko pirjati, ubaciti vrhnje za kuhanje i začine po želji, bosiljak, papar, sol (ovisi koliko je špek slan). Zatim staviti tjesteninu skuhanu al dente, znači ne prejako i do kraja kuhanu. Dobro promiješati, ugasiti vatru pa poklopiti na minutu dvije i poslužiti posipano parmezanom. Za bolju vizualizaciju, pogledajte gore brzi video recept.
Sastojci Otvori listu sastojaka
- 150 g slanine/špeka
- 2 češnja češnjaka
- 200g tjestenine
- sol, bosiljak, papar (po želji i ukusu)
- 1/2 litre vrhnje za kuhanje
- parmezan za posipanje
