Pasta zucchini tjestenina s tikvicama 10 min posla. Lagano jelo za ručak ili večeru obzirom da je vrijeme potrebno za pripremu ove poznate tjestenine sa tikvicama tek 10 min. Zaista je ukusno. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:
>> vege recepti
>> razne paste
pisani recept se nastavlja ispod…
- Kako ja nemam rezač za tikvice koji olakšava rezanje tikvica, poslužio sam se onim što imam kako bi tikvicu narezao na tanke trakice. Točne količine su napisane osim u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Sjeckani češnjak kratko popržiti na maslinovom ulju, oko minutu na srednje jakoj temperaturi
- Dodati prethodno narezane tikvice pa nastaviti još 5 minuta na srednje jakoj vatri
- Istovremeno skuhajte špagete
- Posoliti, dodati ljute papričice po želji, malo papra, svježe rajčice i bosiljak te parmezan
- Nastaviti pirjati sve zajedno još oko 3 minute pa dodati prethodno skuhanu i procijeđenu tjesteninu. SAVJET: Po želji možete dodati i malo vode gdje se kuhala tjestenina
- Sve dobro promiješati i poslužiti
- Po želji dodati malo crnih maslina, još svježeg bosiljka i parmezana
Usprkos jednostavnosti predlažem da za bolju i jasniju predodžbu u brzom video recept u pogledajte kako je meni ispala pasta zucchini tjestenina s tikvicama. Biti ćete zaista zadovoljni