Muffin Burgers Recipe Mafin burgeri recept. Priprema je stvarno jednostavna a okus odličan
- U meso staviti sitno sjeckani luk i češnjak, sol, slatku papriku, papar i maslinovo ulje. Sve dobro promiješati, pokriti i spremiti u hladnjak do upotrebe.
- U brašno staviti suhi kvasac, sol, mlako mlijeko i ulje. Umijesiti mekano tijesto pa ostaviti pokriveno da se diže 40 minuta
- Nakon proteka vremena promijesiti i oblikovati 6 jednakih loptica pa ih rasporediti u kalup za mafine, prethodno malo pouljen. Premazati sa bjelanjkom pa ostaviti još dvadesetak minuta da se dižu
- Meso promiješati pa u rasporediti u isti kalup za mafine pored peciva
- Sve staviti peći 25 minuta na 175 C
- Peciva izvaditi i ostaviti da se hlade. Meso na istom kalupu vratiti natrag u pećnicu narednih 25 minuta. Pred kraj stavite kockicu sira da se rastopi preko mesa
Sada već mlaka mini peciva rezrezati pa dodati umak, povrće i mafin burgeri su spremni za posluživanje
Zaista je ukusno a idealno za neki dječji rođendan, njima će to biti fora
Po želji možete ispeći i pomfrit koji baš nekako ide uz ove mini burgere
Za bolju i jasniju sliku pogledajte u brzom video receptu kako sam ja pripremao Muffin Burgers Recipe Mafin burgeri recept
