Tuna Sandwich Sendvic od Tunjevine recipe recept. Jednostavan sendvic sa tunom, a uz domaće mekano pecivo pretvara ga u pravi mali obrok koji ćete obožavati
Kvasac izmrviti pa dodati šećer, mlako mlijeko i 50g brašna. Promiješati i ostaviti da stoji 10 minuta. Nakon proteka vremena dodati otopljeni pa ohlađeni pod mlazom hladne vode margo sa maslacem (može biti mlako) – dodati i čvrsti jogurt
Sve dobro promiješati pa dodati 350 g brašna i umijesiti loptu tijesta. Tijesto je jako mekano i nježno ali nemojte dodavati još brašna. Upravo ta mekoća će se manifestirati na kraju sa zaista posebnim okusom peciva
Ostaviti da stoji 45 minuta pokriveno kako bi se tijesto udvostručilo. Za to vrijeme pripremite umak sa tunjevinom, prema količini navenoj višlje u popisu sastojaka a sve kako je jasno prikazano u video receptu. Malo tune upravo radi balans da ona ne preuzme okus jer to je umak a ne pašteta. Spremiti u hladnjak do upotrebe
Tijesto kratko promijesiti pa podijeliti na 4 jednaka dijela. Oblikovati peciva pa premazati razmućenim jajetom i posipati sjemenkama suncokreta ili sezama. Ostaviti da se diže pola sata
Peći na 200 C – 15 minuta, do željene zlatne boje
Kratko ohladiti, oko 15 minuta kako bi se lakše pecivo rezalo za sendvice sa tunjevinom
Pecivo razrezati, dodati malo umaka, listove salate, rajčicu, kuhano jaje, feta sir i ponovo preliti sa malo umaka
I Tuna Sandwich Sendvic od Tunjevine je gotov i spreman za posluživanje
Okus je fantastičan i siguran sam da ćete biti prezadovoljni i pripremati ćete ga više puta bez obzira na dan u tjednu. Savjetujem već sad u petak da probate
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Tuna Sandwich Sendvic od Tunjevine recipe recept