Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 1/2 kg krumpira
  • 150g mortadele
  • 150g sira gauda
  • 250g mozzarella sira
  • 150g sušene vratine (budžola)
  • 200g emmentaler sira
  • 2 jaja
  • 1 mala žl. soli
  • papra po želji
  • 3 dcl mlijeka

VIDEO – Musaka mortadella mozzarella recept

Saša Vukić | 15.08.17 u 8:51

Recept

Musaka mortadella mozzarella recept. Jednostavno brzo ukusno, ne oduzima puno vremena a dobro kao ideja za nešto malo drugačiji ručak jedan dan kada ne znate što bi kuhali. Naravno umjesto mortadele i suhog vrata, možete kombinirati sa drugim prooizvodima. Krumpire oguliti i narezati na ploške, pa poredati na malo nauljen lim

Sada staviti mortadelu, sir gaudu, i drugi red krumpira

U ovoj fazi pripreme Musaka mortadella mozzarella recept a , režete na manje komadiće mozzarellu tako da je rasporedite ravnomjerno preko cijele musake. Zatim stavljate budžolu (sušeni vrat) pa naribati ementaller sir

Kako sam već gore bio napisao, umjesto suhog vrata, možete staviti neku drugu suhomesnatu namirnicu s kojom raspolažete ili koju više volite. U svakom slučaju će biti ukusno, možete ponoviti još jedan red mortadele, mogučnosti su zaista neograničene. Sada u ovoj fazi pripreme pripremite preljev od jaja, soli, mlijeka i papra po želji i ukusu, pa zalite preko musake i pecite 45 minuta na 200 C

Okusi se zaista slažu a činjenica da priprema traje niti deset minuta a ostalo odradi pećnica, čini ovaj recept još zanimljivijim. Za bolju i jasniju sliku, u brzom videu pogledajte kako sam ja pripremao Musaka mortadella mozzarella recept

Komentari