Leftover Dairy & Pasta Pie Pita Reciklaža recipe recept. Kada se dogodi da imate otvorenih mliječnih proizvoda u kombinaciji sa tjesteninom nastane pita reciklaža. Ako su neki proizvodi pred istekom roka trajanja, također ih možete iskoristiti. Raznu tjesteninu dodati u dublju posudu. Ako ćete kao i ja imato veće komade tijesta, za lazanje recimo ili canelone, usitniti je na manje komadiće kako je prikazano u video receptu
Sada dodati sve otvorene mliječne proizvode koje imate pri ruci. Na primjer, jogurt, vrhnje, kravlji sir, sir za pizzu, trokutiće sa sirom i slično. Sve zaliti sa 1 litrom mlijeka i posoliti te dodati malo ulja
Promiješati pa izliti na lim prethodno premazan sa malo maslaca
Pita reciklaža je spremna za pečenje 🙂 Prekriti folijom pa peći na 220 C narednih 40 minuta
Vratiti natrag u pećnicu i peći još 15 minuta da se fino zapeče i postane blago hrsavo na rubovima i dobije zlatnu boju
Znam da je popriličan broj vas pripremao ovaj recept na ovaj ili onaj način, sa dodatkom drugih sastojaka ali i suhomesnatih proizvoda. Ako vam ostane malo ove pite, nemojte je bacati već spremite u hladnjak do drugi dan. Ispržite neko meso na naglo pa samo narezati “pitu” na komadiće pa ubacite na tu masnoću i promiješajte. Imate odličan prilog uz meso, još samo malo zelene salate i ručak je tu
Za bolju i jasniju sliku u brzom video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Leftover Dairy & Pasta Pie Pita Reciklaža recipe recept
