Gulaš juha sa lignjama i njokima Goulash Soup Calamari Gnocchi recipe recept. Odličan lagani gulaš od lignji s njokima. Brzo je gotovo a isto tako brzo i nestane. Video recept pogledajte višlje ispod popisa sastojaka a evo i pisani recept: Luk i češnjak sitno nasjeckati, lignje očistiti i samo prepoloviti (ovisi o veličini)
Na maslinovom ulju pržiti posoljeni luk i češnjak 10 minuta a zatim dodati lignje
Nastaviti pirjati 10 minuta pa dodati pasiranu rajčicu, promiješati minutu pa dodati list lovora, bosiljak, bijelo vino i papar
Promiješati, zaliti sa 8 dcl obične vode i 3 dcl temeljca ili pola kocke u nedostatku. Nastaviti kuhati 10 minuta. Dodati njoke od krumpira i kuhati dok ne isplivaju na površinu nekoliko minuta. Ipak ostaviti nešto malo dulje kako bi zgusnile jelo i poslužiti
Posipati sa malo sjeckanog peršina i uz zelenu salatu i domaći kruh ovaj lagani gulaš postaje pravi obrok
Za bolju i jasniju sliku, gore višlje odmah ispod popisa sastojaka u brzov video receptu pogledajte kako sam ja pripremao Gulaš juha sa lignjama i njokima Goulash Soup Calamari Gnocchi recipe recept