TRILEĆE RECEPT
Recept
AUTOR RECEPTA: Dženi Helbet
POPIS SASTOJAKA:
KORA
6 jaja,
100 gr secera,
200 gr brasna,
pola peciva,
1 vanilin secer,
1 PRELIV
400 ml slatke pavlake,
300 ml condenziranoga mleka,
800 ml obicnoga mleka,
ZA PREMAZIVANJE
300 gr karamel krema
POSTUPAK:
Umutiti bjelanca pa postepeno dodavati secer i vanilin secer..Kada su dobro umucena dodavati jedno po jedno zumance, izmjesati pa polagano dodavati brasno pomjesano sa praskom za pecivo..Kada dodajete brasno onda iskljucite mikser na najslabiju brzinu i samo lagano izmjesajte..
Smjesu uliti u tepsiju oblozenu pek papirom i peci oko 20-25 min na 180 stepeni..Pustiti da se kora malo ohladi pa ga izvadite iz tepsije i nozem izbodite na vise mesta..U tepsiju ulijte slatku pavlaku pa onda na nju polozite koru naopacke okrenut ( onaj dio sto je bio gore sad ide dole )..Ostavite da odstoji 10ak minuta pa zatim izmjesajte mlijeko i condenzovano mlijeko pa prelijte koru odozgo..Pustite malo neka odstoji da mlijeko fino upije pa premazite karamel kremom..Dobro ohladite i uzivajte u ovome predivnom kolacu..
