Mahune recept
Recept
Mahune recept
LUK, 3 MANJE MRKVE,300g Puretine, 500g krumpira, 500g Mahuna,4 zlice pasirane rajcice,ZACINI:vegeta,sol,papar,lovor, 1zlicica mljevene slatke paprike.
Priprema: Luk poprzimo na ulju.Pustimo da dobi zlatno zutu boju,zatim dodamo zacine(bez LOVORA on ide na kraju) i promjesamo(smanjimo vatru na lagano).
Mrkvu ,krumpir i puretinu narezemo na sitne kockice.
Mrkvu stavimo na luk i malo promijesamo,zatim puretinu i zalijemo sa 2 dcl vode.
Pustimo da se krcka 15 min.
Stavimo mahune i krumpir i kuhamo dok krumpir nije kuhan…. Kada je kuhano ubacimo lovorov list i pasiranu rajcicu i jos 20 min neka se krcka. Dobar tek
