Sastojci Otvori listu sastojaka

  • 300g glatkog brašna
  • 40g šećera
  • pola male žličice soli
  • vanil šećer
  • puna mala žlica kakao praha za kolače (koliko stane u malu žlicu kada zagrabite do kraja)
  • malo ribane korice limuna
  • 1 velika žlica ocijeđenog soka limuna
  • 2 jaja
  • 3dl mlijeka (300ml)
  • 3dl vode (300ml)
  • šećer u prahu za posipanje

Prazne tamne palačinke savršenog okusa

Saša Vukić | 18.08.19 u 16:38

palačinke

Recept

Prazne tamne palačinke savršenog okusa recept. Izuzetno ukusne, brzo gotove i kao idealna kombinacija kad vam se jede nešto slatko nabrzaka. Nadjev vam zaista ne treba. Baš su mi zbog toga ove prazne crne palačinke među omiljenima, pogotovo jer sastojke baš uvijek imam kod kuće

  1. U posudu dodati glatko brašno, šećer, vanil šećer, koricu limuna, sol i kakao prah za kolače a sve prema točnim količinama navedenoj višlje u popisu sastojaka. Dobro promiješati
  2. Sada dodati limunov sok, jaja, mlijeko i običnu vodu. Ponovo promiješati i ostaviti da smjesa stoji deset minuta
  3. Podesiti temperaturu kako nebi bila prejaka a opet niti preslaba. Premazati tavu sa vrlo, vrlo malo ulja, doslovce par kapi. Izliti malo smjese pa peći nešto malo kraće od minute
  4. Okrenuti palačinku pa nastaviti još pola minute

palačinke

Posipati sa šećerom u prahu, zamotati, ponovo odozgora odnosno izvana također posipati sa šećerom u prahu i poslužiti

Već nakon par minuta, šećer u prahu će se otopiti i dobiti ćete kao da ste prelili neki sirup preko palačinki

Komentari