Kiflice koje morate probati – Fantastičnog su okusa. Mekane, ukusne, a punjenje im zaista ne treba. Kvasac izmrviti a u njega dodati brašno, šećer i mlako mlijeko
Pomiješati pa ostaviti da se kvasac digne 10 minuta. Nakon proteka vremena dodati punomasni mliječni namaz i ulje te sve dobro promiješati
Sada dodati brašno i sol pa početi miješati kuhačom kratko dok se svi sastojci ne povežu
Maknuti višak tijesta sa kuhače, pa u posudi tijesto valjati i preklapati minutu kako bi dobili loptu mekanog i homogenog tijesta
Ostaviti pokriveno 45 minuta da se tijesto udvostruči
Sada tijesto promijesiti pa ga razvaljati na blago pobrašnjenoj podlozi tanko u krug, na svega 4-5 milimetara, pa rezati trokute
Svaki trokut zamotati kako bi dobili oblik kiflice i lagano zavrnuti kraje prema unutra, prebaciti na papir za pečenje
Pokriti krpom i ostaviti da tako stoje narednih pola sata
Staviti peći na 220 C narednih 12-15 minuta, sve ovisi o jačini grijača u vašoj pećnici, kratko ohladiti i poslužiti
Zaista savjetujem da ih ničim ne punite da ne promijenite okus kiflica koje su stvarno posebnog okusa, mekane i listaju se a mogu ostati takve danima, naravno ako izdrže
