TULUMBE RECEPT
Recept
TULUMBE RECEPT:
Vodu, mlijeko i ulje stavi na šporet da prokuha.
U to dodaj brašno i prašak za pecivo i kuhaju dok se smjesa ne odvoji od šerpe.
Dobro ohladiti i dodavati jedno po jedno jaje (3kom) i dobro izraditi.
Peći u vrelom ulju.
PRELJEV :
U šerpu stavi 2 prsta vode, 6 dkg šećera i jedan limun izrezan na kolutove. U taj preljev stavljati gotove tulumbe.