Krmenadli s rižom i povrćem iz pećnice recept. Odlična ideja za ručak i zaista bi volio da pripremite upravo po ovom receptu. Može se pripremiti i bez mesa, također bude vrlo ukusno. Pisani recept se nastavlja odmah ispod video preporuka za slične recepte:
>> razni recepti iz pećnice ili rerne
>> razne salate
pisani recept se nastavlja ispod…
- Rajčice (paradajz) prepoloviti i rasporediti u lonac prema detaljnom prikazu u video receptu. Točan popis sastojaka je u videu i gore u popisu sastojaka (piše: otvori za listu sastojaka)
- Rajčice kuhati poklopljene 5 minuta sa dodatkom malo vode pa maknuti kožicu
- Dodati šećer i bosiljak (ako imate) i dobro ispasirati gnječilicom za pire te ostaviti sa strane do upotrebe
- Rižu oprati i ostaviti u vodi da se namače do upotrebe
- Kremenadli ili kotleti se posole i popapre s obje strane pa samo na jednu stranu premazati sa senfom i ostaviti da tako stoje na sobnoj temperaturi do upotrebe
- Luk nasjeckati, tikvica i paprika se nareže na male kockice, češnjak sitno nasjeckati a smeđi šampinjoni na tanke ploške
- Luk rasporediti na lim prethodno premazan s malo ulja. Odmah preko rasporediti rižu koju je sada potrebno ponovo oprati i ocijediti
- Preko riže rasporediti povrće (sjeckanu tikvicu, papriku, šampinjone i češnjak) pa posoliti ravnomjerno posvuda
- Zaliti sa pasiranom rajčicom
- SAVJET: Može se pripremiti dalje na isti način i bez mesa. Također bude ukusno
- Sada je sve spremno za recept krmenadli s rižom i povrćem iz pećnice
- Zatvoriti alu folijom i staviti u pećnicu (rernu) na 200 C bez ventilatora. Ako ćete peći sa uključenim fenom ili ventilatorom, tada peći pola sata na 180 C
- Nakon proteka vremena maknuti alu foliju i meso. Rižu s povrćem dobro promiješati pa natrag preko nje rasporediti meso ali ga okrenuti na suprotnu stranu od one kako se do tada peklo pod aluminijskom folijom
- Vratiti natrag u pećnicu na istu temperaturu 15-20 minuta da se zapeče. Povremeno okrenuti meso barem jedanput a dobije tamniju boju. SAVJET: Nisam prikazao u videu ali možete krmenadle premazati sa žlicom ulja prije stavljanja u pećnicu. Na taj način će njihova boja na kraju biti oku ugodnija i ne presvijetla
- I krmenadli s rižom i povrćem iz pećnice su gotovi i spremni za posluživanje uz neku salatu
Prije neko se krene u pripremu ovog jednostavnog recepta kao ideja za ručak, predlažem da obavezno pogledate dinamičan i brz video recept kako ne biste propustili neki bitan korak