Pet video recepata sa palačinkama za sve ljubitelje bilo slane ili slatke verzije. Moji klinci ih obožavaju. Ja ih na žmirećki već pravim nabrzaka barem 15 komada, obzirom da ispod te količine nema smisla
Evo nekoliko ideja sa palačinkama, pa možda nekome bude inspiracija za ručak ili desert za ovaj vikend:
1.
2.
3.
4.
5.
Inače ako vam ostane palačinki, siguran sam da mnogi isto pripremaju zapečene sa sirom i ili zašećerenom vrhnjom / pavlakom, uz dodatak grožđica (cveba) po želji ako volite. Evo tu je nešto fotografija:
Nije loša varijanta sa jabukama, na žalost ne mogu sad naći fotografiju. Pripremite palačinke samo sa žumanjcima a bjelanjke utucite u čvrst snijeg. Dvije tri jabuke naribajte i protisnite kako bi iscijedili sok. Naribane i ocijeđene jabuke umiješati sa snijegom bjelanjaka, dodati vanil šećer i šećer, krupno sjeckane orahe po želji. Zamotati u palačinke i zapeći baš kao da su sa sirom i vrhnjem, ista je priprema. Okus je kao kolač od jabuka. Posipati sa malo cimeta ili cimet/šećera
Preporučujem i slovenski omlet, nešto kao omlet s pohorja a evo i video:
