Vikend na Dubovcu 21.09.2019. nebi tako dobar da nije bilo onih koji su odvojili svoje vrijeme i došli na manifestaciju. Ovim putem im se zahvaljujem i nadam da su se proveli barem upola odlično kao ja. Za dobru zabavu se pobrinula turistička zajednica grada Karlovca koja je zaista napravila lavovski posao u organizaciji.
Budući kuhari, učenici 3. razreda Trgovačko ugostiteljske škole Karlovac su se natjecali u pripremi fiš paprikaša. Pobjedile su Matea Kostanjšek i Marija Lekić
Iz iste škole, alkoholne i bezalkoholne koktele raznih boja i okusa pripremali su konobari koji su bili pravi “mali” profesionalci. Puno toga su me naučili u pripremi koktela a neke od njih sam i probao. Koktele Stari grad, Dobra Vila, Vesela šuma i Zeleni vitez. Ne mogu se odlučiti koji mi je bolji jer su svi bili izvrsni
U atriju Starog grada food bloger Hrvoje Stojanov @opetgladni zabavljao je sveprisutne uz delicije koje je pripremio i svakako je jedan od onih blogera koje vrijedi pratiti. Svoja jela objavljuje na svom instagram profilu #opetgladni pa kad imate vremena provjerite što on to baš danas fino sprema
Likovna radionica za djecu je bila fantastična koje su klinci objeručke prihvatili sa oduševljenjem a kako bi roditelji imali vremena za obilazak, Sanja Canjar je uz pomoć naših najmlađih posjetitelja sa velikom pažnjom i strpljenjem pripremala tajni slatki recept u zagonetno-kulinarskoj radionici za djecu. Stvarno me dojmio način na koji je Sanja animirala klince. Imao sam osjećaj dok ih gledam, da sam na snimanju dječje emisije za neku televiziju. Zaista vrlo kvalitetno i profesionalno
Za fenomenalnu muziku se pobrinula grupa Loud & Found i sve nas ostavili bez teksta.
Bistro Kastel me oduševio uslugom, ambijentom i kvalitetom jela. Bio sam u kuhinji kada je bilo najviše posla, očekujući nered, strku i zbrku, kad tamo potpuna suprotnost. Još uvijek nisam saznao tko je pripremao gulaš od vepra sa žgancima ali je bio vrh vrhova. Pohvala kolegi kuharu! Doći ću jedan dan sa obitelji na ručak ili večeru
Tu su se prodavali i lokalni domaći proizvodi pa sam na kraju druženja kupio odličan domaći češnjak koji će sigurno oplemeniti mnoga moja jela
Ne znam dali sam možda nekoga zaboravio ali ako jesam, neka se ne ljuti jer krivi su kokteli! Vidimo se slijedeće godine u još većem broju
