Sastojci

  • 400 g svinjetine (šnicla od buta)
  • 5dkg šunke u ovitku
  • 10dkg topivog sira
  • sol
  • brašno, jaja, krušne mrvice za paniranje
  • ulje za prženje
  • zelena salata za dekoraciju i limun

VIDEO – Cordon bleu animirani recept

Saša Vukić | 18.03.17 u 20:16

Recept

Šniclu stanjiti batom, posoliti pa puniti puniti šunkom u ovitku, sirom… panirati u smjesi za paniranje; brašno , jaja, mrvice.

Polagano na niskoj temperaturi ulja pržiti sveukupno oko 15 minuta uz nekoliko okretanja.

Odložiti na salvetu da upije višak ulja i poslužiti.

Za bolju vizualizaciju, pogledajte gore video.

Vezani recepti

Komentari