Najčudniji Kolač made by Antonio

Ana-Marija Ovas | 27.10.18 u 22:46

Recept

Najčudniji Kolač recept

Prve Slatke Recepte Izmislio: Antonio O.

Recepte Napisao: Antonio O.

Slike Recepata Dodala: Ana-Marija O. (Mama Od Antonia)

Biskvit: 4 Jaja, 150g Šećera, 1 Vanil Šećer, 300g Oštrog Brašna, 100ml Mlijeka, 4 Žlice Vode, 1 Žlica Ulja,1 Prašak Za Pecivo, Prstohvat Soli, 2 Žlice Kakaa

Krema: 7dcl Mlijeka, 2 Pudinga Od Vanilije, 6 Žlica Šećera, 2 Vanil Šećera, 200g Bijele Čokolade

Premaz: Vrhnje Za Šlag

Priprema Biskvita: Odvojiti Bjelanjke Od Žutanjaka, Pa U Zdjelu Sa Žutanjcima Dodati 100g Šećera I Vanil Šećer. Miksati Dok Smjesa Ne Požuti I Dok Ne Bude Gusta. U Gustu Žutu Smjesu (Kao Neka Krema) Dodati Mlijeko, Vodu I Ulje. Opet Miksati. U Smjesu Postepeno Dodavati Brašno Pomijašano Sa Praškom Za Pecivo I Prstohvatom Soli. Na Kraju Dodati Snijeg Od Bjelanjaka Pomiješano S Ostatkom Šećera. Napravljenu Smjesu Podijeliti Na Dva Dijela I U Jedan Dio Dodati 2 Žlice Kakaa. Namastiti I Pobrašniti Lim 35X20. Od Tih Smjesa Pošarati Po Želji Na Kalupu.Staviti U Pećnicu Zagrijanu Na 180C. Peći Dok Se Ne Pretvori U Biskvit. (Žao Nam Je Što Ne Znamo Koliko Se Minuta Peće) Provjeriti Čačkalicom Da Li Se Pretvorio U Biskvit. Biskvit Ohladiti I Preliti Ga Sa Mlijekom.

Priprema Kreme: U Lonac Dodati 5dcl Mlijeka, A U Šalicu Preostala 2dcl. U Šalicu Dodati Pudinge, Šećer I 2 Vanil Šećera. Mlijeko U Loncu Zakuhati I Kad Mlijeko Zakuha Dodati Smjesu Pudinga. Miješati Dok Se Ne Zgusne. Maknuti Sa Vatre. U Još Vrući Puding Dodati Bijelu Čokoladu. Miješati Dok Se Bijela Čokolada Ne Rastopi (Ne Na Vatri). Bijela Čokolada Se Brzo Rastopi. Ohladiti Kremu

Priprema Premaza (Ovo Neće Biti Samo Premaz): Napraviti Šlag I Nekoliko Šlaga (Ne Previše) Dodajte U Ohlađenu Kremu. Kremu Miješati Dok Ne Bude Svijetlo Žute Boje. Dok Je Biskvit Upio Mlijeko, Sipati Kremu Na Biskvit I Poravnati, Isti Postupak Sa Šlagom (Ako Imate Stvar Koja Radi Valove, Kolač Će Vam Ispasti Mrvicu Čudnije). Kolač Ostaviti Do Posuživanja. Na Prvi Pogled Čudan Kolač.

 

Komentari